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あるあるピラミッドを参考皆様、先週の「あるある」見ましたか?MAHOは必要な情報をネットで得るタイプなので、テレビに無関心なんですよぉ。でも、たまーにニュースと健康番組は見てるかもしれません。で、この前ふと付けた時にやっていた「あるある」(某健康番組)で、食事のバランスを特集していたんですよぉ。へぇ〜と食い入る。野菜と果物は意識してとらないとマジでダメだね。っ的な特集だったような←ちゃんと見ていない^ ^;そこで最近ズボラになっていた節約も兼ねて、ちょっと意識した野菜生活の始まり始まりぃ〜!******* 短時間☆節約クッキング *******<ある日の食卓> ●鶏肉と野菜(もやし・ほうれん草)の炒め物●十穀米●白菜と椎茸のみそ汁●ワカメとキャベツの胡麻ダレさっぱりサラダ・・・多分15分程度で作れます。ポイントは「フリージング」術なのだっ!!!======================================================1.わかめをふやかす。みそ汁の用意。2.フリージングしていた十穀米と鶏肉をレンジで解凍。3.解凍中にみそ汁をつくる。続いてキャベツ・ほうれん草を切る。3.鶏肉は半解凍でもOK。適当な大きさにぶつ切りし、ビニールに入れ下味(生姜・ニンニク・塩胡椒・胡麻油・酒・醤油)を付けてモミモミ→放置プレイ(S)4.その間、サラダをつくる。3のモミモミ放置プレイ済の鶏肉(M)に片栗粉をまぶし、多めの油で焼き揚げる(アルミを使って蓋をすると熱伝導good !油も飛び散りません)。表面がこんがりしたら残りの油はクッキングペーパーで吸い取る(ダイエットの為YO!)。5.4にもやしとほうれん草を入れてさっと炒める。味付けはウェイパーのみ薄味で(鶏肉に下味が付いているのでOKです)。======================================================☆以上、かんたぁーーーーん!!!です☆======================================================基本、面倒くさがりの健康ヲタなのでこういった感じの食事が多いです。今月はまとめ買い月間なので食費1ヶ月2万円以内を目安に頑張ります。でも結構飲みに行っちゃってるから、全然節約になってないんだけどねぇぇ(泣)++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++質疑:「どのくらい飲みに行っているのですか?」応答:「え?だから結構...です」質疑:「結構ってどのくらいの頻度でですか?」応答:「週に・・・1...2...3...」質疑:「ダーーーー!」応答:「ダーーーー!」++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++この道を行けば どうなるものか、危ぶむなかれ 危ぶめば道はなし踏み出せば、その一足が道となり その一足が道となる。迷わず行けよ 行けば分かるさ。飲めばわかるさ。飲めばわかるさ。 >cacoちゃん 亀レスごめんね〜 >基本1汁3菜。 えらい!!!このバランスいいんだよね。 やっぱ和食は体に良いよ〜 お弁当作ってるんだもんね〜スゴイジョ! 主婦はスピード命だからね☆ 同時進行で毎日色々できちゃう女脳をもっと褒めて〜って言いたいよね笑 今夜の夕食はカブと大根、豚しゃぶのお鍋です。 あっさりポン酢でいただきます! 今ね、ばっけ味噌も超戦中〜^ ^ ふきのとうの香りが充満しててパヤパヤしそうだにぃ 我が家もおかずは多いほうらしいです 基本1汁3菜。 でも1品は毎日豆腐(しかも湯豆腐か冷奴) 副菜は煮物系で常に作り置き (弁当にも使える) のでメインにだけ手をかけます ある意味手抜き^m^ 大概30分以内でできるものしかつくりませ〜ん
[] 真秀の場 地味だけどヘルシィーよん☆
[引用サイト] http://www.inforoot.jp/mahomaho/index.php?ID=67
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Last Updated 2007/ 04/ 01/ 12時42分52秒
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