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マイクロソフトは4月26日，2週間前に出したばかりのセキュリティ更新プログラム（MS06-015，KB908531）をリリースし直した。当初のパッチを適用すると，日本ヒューレット・パッカード（HP）やNVIDIAが提供するソフトウエアで不具合が発生した。マイクロソフトはこの問題に対処するために，パッチをリリースし直したのである。
MS06-015のパッチは主に，エクスプローラのセキュリティぜい弱性を修正するためのものである。ただし，パッチを適用すると，エクスプローラ上でユーザーによって起動されたプログラムを検証する「Verclsid.exe」というプログラムがOSに追加された。
このVerclsid.exeと，HPやNVIDIAが提供するソフトの相性が悪かった。Verclsid.exeは，HPやNVIDIAのソフトを検証しようとするとプログラムの応答が停止し，その結果OSが不安定になることがあったのだ。
4月26日に公開された新パッチは，この不具合を解消するためにとても単純な対策を実施した。新パッチは，OSのレジストリを修正して，HPとNVIDIAの該当ソフトを「Verclsid.exeが検証を行わないプログラムのリスト（許可リスト）」に追加したのである。Verclsid.exeにも，HPやNVIDIAのソフトにも手を加えていない。OSに「HPとNVIDIAのソフトにだけ適用される特別なルール」を追加することによって，この問題を解決したのであった。
「マイクロソフトは，なんて場当たり的な対策をするのだろう」---そう思う読者も多いだろう。しかし，私たちが当たり前のことだと思っている「Windowsにおけるバージョン間でのソフトウエア互換性」は，実はこういった場当たり的な対策の猛烈な積み重ねによって維持されている。そのことを，どれほどの方がご存じだろうか。
私たちの多くは，古いバージョンのWindows向けに作られたソフトが新しいバージョンのWindowsで動くことを，当然のことだと思っている。そして，古いソフトが新しいWindowsで動かなかったら「けしからん」と腹を立てる。しかしこういったソフトウエアの互換性は，非常に涙ぐましい努力によって維持されているのだ。
ACTを使うと，Windows XP/Windows Server 2003が備える「互換性データベース」を閲覧できる。Windows XP/Windows Server 2003には，古いソフトを動かすための「互換モード」という機能が搭載されている。互換モードは，Windows XPよりも古いWindowsの「ふり」をする機能で，そのソフトを動かすときだけ特定のOS環境をエミュレートする。Windows XP/Windows Server 2003には，「互換モードを適用するソフトのリスト」が入っている。それが互換性データベースである。
互換性データベースに登録されているのは，Windows XP/Windows Server 2003のベータ・テスト中にまともに動作しなかった古いソフトである。その数は，Windows XP Service Pack 2の場合で，実に1915個もある。本来であればこれだけの数のソフトが，Windows XP SP2でまともに動作しないはずなのだ。しかし，OSの側であらかじめ「特別な配慮」が設定されているので，ユーザーは互換性問題に気づかずに，これらのソフトを使用できる。
各アプリケーションには，どのような互換モードの機能を適用するかが記されている。例えば「Visual Basic 6.0」には，「DisableNX」という「互換性フィックス」（互換モードの機能のこと）が割り当てられている。これが割り当てられていると，Windows XP SP2で追加された，ハードウエアの機能によってバッファ・オーバーフローを事前に防ぐ「ハードウエアDEP（データ実行防止）機能」が無効になる。つまり，Visual Basic 6.0をWindows XP SP2で利用すると，本来はハードウエアDEPによって実行が妨げられる。しかし，あらかじめDisableNXという互換性フィックスが設定されているので，Visual Basic 6.0はWindows XP SP2で問題なく動作するのだ。
互換性データベースに並ぶアプリケーションの名前を眺めていると飽きない。「Visual Basic」もそうだが，マイクロソフト製のソフトも大量に並んでいるし，「Photoshop」といった有名ソフトの名前も見える。日本語も見受けられる。「ときめきメモリアル」「信長の野望戦国群雄伝」「信長の野望天翔記」---いずれもかなり古いソフトだが，こういったゲームもWindows XPで動くように，配慮がされているのだ。
現在，世界中で何千万台と出荷されているWindows XPにはもれなく，Windows 95版の「ときめきメモリアル」を正常に動作させるための設定が施されている---そう考えると，なんだか胸が高鳴ってしまうのは筆者だけだろうか？
Windowsの互換性が高いか低いかを，ここで議論するつもりはない。しかし筆者は，Windowsの互換性維持のために払われている努力のことを，率直に「凄い」と思っている。マイクロソフトだけが努力しているのではない。数多くのサード・パーティ・ソフトウエア・ベンダーが協力して初めて，高い互換性が実現されている。
現在，Windows Vistaのテストが行われている。きっとWindows Vistaにも，大量の互換モードが設定されることだろう。そこには，数多くの技術者によるひたむきな努力が込められているはずだ。各社のテスターの健闘を祈りたい。
米マイクロソフト，Windows XPの導入を支援するツールキットを無償公開 (2003/02/26)
KDDI モバイルソリューション事業本部導入検討に役立つケータイ研究「つながるケータイ」に乗り換えよう
日立ソフトウェアエンジニアリング／日本ヒューレット・パッカードセキュアで効率的なクライアント環境を実現シンクライアント・ソリューション
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[] 本当はすごい「Windowsの互換性維持」：ITpro
[引用サイト]　 http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/OPINION/20060427/236520/
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Last Updated 2007/ 02/ 27/ 12時27分50秒

影響力のある有力ブログに限定して広告を配信するベンチャー企業「アジャイルメディア・ネットワーク」が2月13日設立され、営業を開始した。広告収入をブロガーと折半することでブログの運営支援をするとともに、広告を配信するブログを厳選することで、広告主に媒体としての質の保証を図る点が特徴だ。
広告は当初すべてのブログに同じものが掲載される。ただし、参加ブログが増えてきた時点で、広告主が配信先のブログを選べるようにする考えという。また、ブロガーも掲載する広告を選べるようにしたいとのことだ。
んで、今は同じ広告だけどそのうち個別に広告が変るって感じですか。どうせなら、最初からブログに応じて広告が違っていると良かったけど、ま、最初の一歩ってとこですか。
もっと、ブログごとに広告を出したい企業とかが出てくればいいと思うんですけどね。あと、単純んびアクセスが多いところに広告が集まるんでなく、質のよい発信に広告がつくような時代になるといいですよね。そうですよね。
SNSサイトの月間のユニークな推定訪問者数は2006年1月時点の241万人から倍増し、2006年12月時点では469万人に上った。ただし視聴動向をみると、SNS訪問者の1人あたりの月間平均視聴ページ数は2006年7月（522.6ページ）をピークに減少、2006年12月は約391ページだった。
一方、ブログサイトの月間のユニークな推定訪問者数は2006年1月時点で1445万人、2006年12月時点では1592万人と微増傾向にある。
これくらいのデータで、ＳＮＳが衰退でブログが隆盛傾向にあるといえるのかどうか微妙な感じもしますが、ネットで発信したり、いろいろ情報収集するときに、ＳＮＳからはじめてそのうちブログが主流になるってのは、普通の流れな気もします。
ま、これは、見知らぬ人とハグすることで平和を訴える運動でして、オーストラリア発のキャンペーンだったわけですね。これがYou Tubeにアップされることで、世界中に広まっているということに注目したわけでありまする。
ま、こんな感じでしてね。気軽な気持ちで見始めたんですが、「おっ。おー。うーん」って感じでちと感動したりしてー。意外とよかったのであります。ハグって日本の文化に馴染まないかもって思ったけど、これからはありかもしれんですねー。ハグハグ。
いろいろブログを見ていると、「あ！この人も書いてる。おっ、この人も」って感じでどんどん見つかるお店。
その特徴は、ネーミングが変わっているとか、変なルールがあるといった一癖がありながら、安くて旨いってことですかね。
そんなお店の筆頭が、銀座にある「ジャポネ」というスパゲティ屋です。こちら、カウンターしかない小さな店ですが、でっかい中華鍋みたいなので大量のスパゲティをわさわさ炒めるんです。
そんな「ジャポネ」のエントリーを、書道家ＯＬさんのところで書いておられて、他にも「ジャポネ」に関するエントリーをアップしている人のリンクもあるので、見てみると楽しいです。
個人的には、「行ったらついついブログに書いてしまう店」のベスト１は、渋谷にある「魚がし福ちゃん」かと思ってます。この店はすんごいですよ。店にいられるのは１時間半だし、オーダーは最初の１回のみだし、魚が新鮮でメチャクチャ旨いし、けど「参りました」ってくらいの量が出てくるしで、とにかくブログに書きたくなる衝動をそそられまくります。
今年は、動画を使ったブログがいろんな発展をするんでは～と思って、たまにちらほら探しているんですが、その成果をご報告。いくつか興味深いのがありました。
うんうん。大いにあり。もうどうやってブログが使われているのか、僕にはさっぱりわかりませんが、ゲームの攻略と動画は実にいいですねー。著作権とかどうなのかとか知りませんがｗ個人的に大いに参考にさせていただきます。
手軽に動画が使えるようになってブログの世界はもっと面白くなるような気がしてます。これからも定期的に収集したので、なんか実験的な面白い動画ブログがあったら教えてください。
メニュー詳細 /はじめにチャーハンとは /チャーハンの魅力 /チャーハンの人気 /チャーハンの万能性 /不味いチャーハン/ おいしいチャーハン /チャーハンの素晴らしさ /チャーハンは何を使って食べる？ /家庭で作る＆お店で食べるチャーハン /とにかく、チャーハンはおいしいよね
ま、こんなコンテンツがあって、どれも見てるだけで楽しいんであるヨ。まー。男ってのは、チャーハンだけは上手に作りたいって夢があるから、このサイトが人気なのは頷けるんであるヨ。
んで、これを紹介したのは、これってブログのフォーマットを上手に使って良質サイトを作ったのでは？と思ったりしたからなんであるヨ。ま、僕はテクニカルなことは詳しくわからんですが、他にもブログのフォーマットを上手に使って、見やすいサイトを見かけることもあるし、こういったところにもブログの効果があるんだなぁと思ったんであるというお話だったんであるヨ。チャーハンの話だから、中華風に「あるヨ」と書いてみたけど、これはあんまり効果的でなかったね。もうしないあるヨ。
世の中には、膨大な数の本が次々と生まれ、あっという間に店頭から消えていきます。どんなに優れた本でも、適切な読者のもとに届かなければ、知られずに消え去るだけです。
そんな状況を打開するために、本好きのブロガーが協力して、「まだ知られていない面白い本」の情報を広げていこう、というのが「本が好き！」プロジェクトです。
参加者は出版社から提供された本のリストから、希望の本を選んで献本を受けます。読み終わったら、自分のブログやSNSの日記に書評を書きます。その際、リンクやトラックバックを使って書評のネットワークを作り上げ、それによって「面白い本」の情報をジワジワと広げて、クチコミの力で新しいヒットを生み出す、というのが目的です。
なお、参加者は献本を受けられることを除けば、何の報酬もありません。また、献本を受けたら必ず書評を書く責任があります。
この「参加者は献本を受けられることを除けば、何の報酬もありません。また、献本を受けたら必ず書評を書く責任があります」という一文がとてもいいなぁ。
これ物資的な利益が少ないけど、自分が書いた書評で誰かが本を買うというメンタルな豊かさを与えてくれると思うなぁ。いい試み。広まって欲しいと思います。
スゴブロは“人力選別”ブログポータルサイトです。04年末に発売された『このブログがすごい！2005』、翌年の『このブログがすごい！2006』という本を作った関係で、それなりにブログを見てきた岡部敬史が、「面白いですよ」とオススメできるものを集めて紹介しています。気になるところにアクセスして、それぞれのブログを楽しんでくださればと思います。
『別冊宝島』編集部を経て企画／編集／執筆業。ブログ評論家。ブログ関連の執筆、コメント活動を中心に展開しております。近著に『プログ進化論 ― なぜ人は日記を晒すのか』『Web2.0殺人事件』。ブログに関するコメント、執筆、コンサルタントなどのご依頼は okataco@yahoo.co.jp までお気軽に
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[] 【このブログがすごい！】BLOG
[引用サイト]　 http://www.soyane.com/
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Last Updated 2007/ 02/ 27/ 12時27分50秒

昨日のいじめイベントに参加して下さった皆さん、本当にありがとうございました。
歴史に残るような、素晴らしいイベントだったと思います。主催、出演者、スタッフの皆さん、来て下さった皆さん、本当にありがとうございました。そして体験を語ってくれた皆さんに、何度も「ありがとう」を言いたいです。言いづらいことも話してくれて、ありがとうございました!
なんだか自分が初めてイベントを主催した時の初心を思い出しました。私もどうしても訴えたいことがあって、でも発言の場がなくて、なんだか悲愴な決意でイベントを主催していました。そんな感じで、母のような目線でみんなのことを見ていました笑。
そして昨日は、いじめ自殺された高山裕太さんの事件のこともお話させて頂きました。自殺に追い込まれた側が名誉毀損で損害賠償を請求されているというひどい事件です。この問題は、いじめられた経験を持つ人全員への冒涜だと思います。署名も沢山の方に頂き、本当にありがとうございます。私の方からお母さまに責任を持ってお送りさせて頂きます。
さて、15日に発売となった「ビッグイシュー」の連載に「こわれ者の祭典」のことを書きました。また、今出ている「サイゾー」で、石原都知事について、コメントしています。
ということで、23日の「オールニートニッポン」から怒濤のイベントラッシュが続きます。オールニートニッポンについての情報は、適当にその辺にあるのでチェックして下さいね。
「再チャレンジ」「労働ビッグバン」。最近よくニュースで耳にする言葉ですが、どんなものなのか実際にはよくわかりません。そこで、私たちPOSSEは、これからの日本社会を生きる若者自らが政府の「再チャレンジ」「労働ビッグバン」を検証するために、「偽装「再チャレンジ」～自己責任論を超えて～」と題し、イベントを行ないます！
私たち若い世代が働く環境は日々悪化しています。おおくの企業は残業代を適法に支払わず、非正規雇用労働者の数も膨大になっています。
こうした中で、政府は「労働ビッグバン」を打ち出し、労働契約法制の制定やホワイトカラーイグゼンプション制度の制定を目指しています。これらは不安定な雇用をさらに増やし、働く者の法的権利を縮小していくものです。
また一方で、安倍首相は「再チャレンジ可能な社会」を掲げています。ですが、再チャレンジがうまくいくかどうかは自己責任です。しかも、国会で政府は、非正規を増やし続けることを認める発言もしています。
（現代社会論）、雨宮処凛さん（作家）、をお呼びしてシンポジウムを行います。さらに、そこにPOSSE会員のフリーターや、ニート支援をしている若者が議論に参加します。
政府や財界の志向する労働政策についてだけではなく、それと私たち若者の「生きること」がどのように結びついているかまで掘り下げ、意義深いイベントにしていこうと思っています。ぜひぜひご参加下さい！
いじめ、フリーター、ニート、リストカット、自殺、犯罪の当事者…若者の抱える生きづらさのかずかず。生きづらさの実態とそれを形作っているものとは。
アトピーによるいじめ・周囲の無理解・自殺未遂・右翼パンクバンドボーカル・現在作家としてまた種々の若者の活動に関わる、雨宮処凛さん。
国・製薬会社・医者の薬害情報隠し・保身等の結果、エイズにされ薬害エイズ裁判被告として、また大学講師として種々の活動に関わる、川田龍平さん。
ゲストは森達也さん、貧乏人大反乱集団、高円寺ニート組合の松本さん(ぜひ高円寺ニート組合の三人デモ・「WE ARE THE THREE(ONLY!)」を御覧下さい。どっかに動画あります)、フリーター労組の梶屋さんです!
一昨年、長野県でいじめ自殺した高山裕太さんのお母さまより連絡を頂きました。
裕太さんは部活内でいじめを受け、自殺に追いやられたにもかかわらず、その高校のバレー部顧問、部員生徒など３０人が、自殺した裕太さんのお母さんに「名誉毀損」で３０００万円の損害賠償を要求しています。
「週刊金曜日」１月２６日号にも詳細が掲載されていますが、人をいじめ自殺に追い込んだ側が損害賠償請求など、どういうことでしょうか。驚き、呆れながらも激しい怒りを感じます。
北海道滝川市内の小学校で首をつって自殺した６年生女児や福岡の男子中学生いじめ自殺のことが大きく取り上げられていますが、私の長男であった長野県立丸子実業高校一年生バレーボール部の男子生徒高山裕太君が去年の１２月６日、自室で首つり自殺しました。
裕太は中学生の頃から喉の病気で”嗄声”でうまく話すことができず、そのため高校に入ってから、バレー部の先輩からからかわれるなどのいじめを受けていました。中学の時にはからかわれることはありませんでした。声の物まねなどをされて、死ぬほど嫌だったとノートに書いた手紙や遺書がいくつもあります。先輩からハンガーで思い切り殴られる暴力も受けていました。
そのために生前裕太と私で学校、県教育委員会にいじめをやめさるように指導して欲しいと訴えましたが、事実を認めず、何も助けてもらえないどころか、担任やバレー部の顧問や部員やその父母や教育委員会、校長らからいじめを隠蔽するために私と裕太に3ケ月もわたって嫌がらせをされました。そんな中裕太はうつ病になり自殺をしました。
現在、バレー部員５名は暴行罪で、校長を殺人罪と名誉毀損罪で告訴し両事件とも検察庁に書類送付されています。
また今年の３月に事実の調査もせずにいじめも暴力もなかったと教育委員が認定しマスコミに発表し、私にも同じ回答文が送られてきましたがそれを受け、2006年4月に事実を解明するために教育委員会や、学校、校長らを相手に民事訴訟を起しました。
しかしこのような裁判中のなか2006年10月30日にバレー部の顧問とバレー部員のいじめや暴力をしていた生徒を含む30名が、私に対して３０００万円を要求するといった、加害者が被害者を訴えるという異例な状況になっています。
またこの裁判の中で、地元の警察官と教育委員会の職員が私が精神病者であるとまったくの偽った情報を関係者やマスコミに流し、裕太のされた虐めを隠ぺいしていた事がわかりました。
この事実から、２００６年１２月６日に県教育委員会もと子供支援課職員丸山氏と、佐久警察署現役警官の両名を、公務員法違反と、名誉毀損罪で、検察に告訴しました。
以上のように丸子実業高校では自分たちのバレーのためた教師の責任逃れのためには本当に卑劣な行為を行なっています。
私や裕太に是非とも支援のご署名をお願いします。都道府県名とお名前（本名に限らず、ペンネーム等でも結構です）、そして出来ましたらご支援の一言をお書きいただければ幸いです。
２月１８日のいじめイベントでもこの件について、お話したいと思っています。また、当日、署名も集めたいと思っていますので、是非お願いします。
●出演…暗器使い(主催／いじめ体験発表)、市野善也(司会進行)、他にいじめ体験を語るメンバーが２名
雨宮処凛を含めた実際のいじめ被害体験者４人が、それぞれ受けた具体的ないじめ体験談と、いじめを受けた事で感じた生き辛さを語ります。
また、今のマスコミのいじめ報道についてどう思うか？、加害者や傍観者に対してどう思っているか？、どうすればいじめ被害者の心は救われるのか…？、当事者の視点から、様々な問題について本音で話していけたらと考えています。
『当事者が本音を語る』と言う意味で、内容的に非常に深いイベントになると思うので、関心のある方がいらっしゃれば、是非とも参加を検討して頂けたら…嬉しく思います。
いじめ被害当事者の方はもちろん、家族や友人がいじめ被害に合っていたと言う方、被害者ではないけど、いじめ問題に関心があると言う方、いじめでなくても何か生き辛さを抱えていると言う方、とにかくイベントに関心を持たれた方なら、どなたでも参加可能です、宜しくお願い致します。
※イベント終了後、別の場所(飲食店)で交流会も予定しています！！、いじめ問題や生き辛さについて語り合いたい方から、友達や仲間を見つけたい方、食べながらちょっとお喋りしたい方まで、どなた様も気軽にご参加下さいませ(・ω・)/☆
そして、貧乏人大反乱集団・高円寺ニート組合・素人の乱でお馴染み、高円寺で革命を起こしまくり、「家賃をタダにしろ一揆」や「俺の自転車を返せデモ」「すっぽかしデモ」などの首謀者・松本哉さん!
「貧乏すぎて暴れるしかない」貧乏人大反乱集団と、フリーターの権利問題に取り組むフリーター労組、そして迎え撃つはあの森達也さん、ということで、一体どうなるのか、さっぱり見当がつかないところがあまりにも楽しみです!
格差、フリーター、貧乏、革命、一揆、暴動、そして宗教などなど、あらゆる話題を山盛りでお届けします。是非、参加して目撃者になって下さい! そしてここから何かを起こしましょう! だって石原都知事から暴動の許可もらったもん!
ゲスト：森達也（映画監督）、梶屋大輔（フリーター全般労働組合）、松本哉（貧乏人大反乱集団・高円寺ニート組合・素人の乱）
「雨宮処凛のオールニートニッポン」第5回目の公開生放送は、森達也さん（映画監督）、梶屋大輔さん（フリーター全般労働組合）、松本哉さん（貧乏人大反乱集団・高円寺ニート組合・素人の乱）をお招きし、若者を取り巻く社会環境、労働問題をテーマにお送りいたします。
フリーターや派遣社員の増大など労働環境が悪化する中、非正規社員の待遇改善を求めた活動から、宗教や愛国心、暴動に傾く若者たちの実際や心象風景まで、リアルな現場を知る4人だからこそできるお話をしていただきます。
社会の中で成功できないのは「自己責任」だと考えがちな全ての方にお送りする、熱く、真剣なトークライブ、ぜひこの機会をお見逃しなく！
・ゲスト：森達也（映画監督）、梶屋大輔（フリーター全般労働組合）、松本哉（貧乏人大反乱集団・高円寺ニート組合・素人の乱）
映画監督、ドキュメンタリー作家。1956年生まれ。98年オウム真理教の荒木浩を主人公とするドキュメンタリー映画「Ａ」を公開、各国映画祭に出品し、海外でも高い評価を受ける。2001年、続編「Ａ２」が、山形国際ドキュメンタリー映画祭で特別賞・市民賞を受賞。著書に、『「Ａ」マスコミが報道しなかったオウムの素顔』、、『Ａ２』（現代書館）、『世界はもっと豊かだし、人はもっと優しい』（晶文社）、『いのちの食べかた』（理論社）、『ドキュメンタリーは嘘をつく』（草思社）、『森達也の夜の映画学校』（共著・現代書館）など。
1975年北海道生まれ。ゴスロリ作家。元パンク歌手＆元政治活動家。アトピーが原因で受けたイジメを発端に、不登校、家出、リストカット、自殺未遂などを繰り返す。その壮絶な半生を描いた『生き地獄天国』（太田出版）は大きな反響を呼び、以後『自殺のコスト』(太田出版）、『暴力恋愛』(講談社）、『ＥＸＩＴ』（新潮社）など数多くの話題作を生み出している。ドキュメント映画『新しい神様』(監督・土屋豊)にも出演。
ということで、明日はいろいろ熱血頑固爺さんたちに貴重な話が聞けるでしょう。60年安保とか興味ある人も、改憲問題に興味がある人も是非。
今日発売(たぶん)の「論座」07年3月号に「格差と貧困」というテーマでテーマ書評を書きました。
取り上げさせて頂いたのは「ネオリベ現代生活批判序説」「労働ダンピング」「過労自殺と企業の責任」「悪夢のサイクルネオリベラリズム循環」そして「バカをあやつれ!」です。気合いを入れて書きましたので、皆さん是非、立ち読みでもいいので目を通して下さると嬉しいです。
また、七日発売の「群像」の連載「プレカリアートの憂鬱」第三弾では、「戦略的生活保護のススメ」というタイトルで書きました。毎回取材し、20枚ほど書いていますので、是非御覧下さいね。一回目がニート、二回目がひきこもり、三回目が生活保護の問題ということしで、三月の「もうガマンできない」集会のテーマにも非常に絡んできます。

[] すごい生き方ブログ
[引用サイト]　 http://www.sanctuarybooks.jp/sugoi/blog/
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Last Updated 2007/ 02/ 27/ 12時27分50秒

某番組をよそ目に信頼性の高い情報を発信し続けている「NHK ためしてガッテン」のカレー特集「うまさ別次元！カレー大革命 (NHK第一放送 2/7 1:10放送分) 」がおもしろかったのでご紹介。
カレーの好みは千差万別というか「辛いの好き」「あっさり好き」「とろみがあるのが好き」と超バラバラですが、一流レストランの高級カレーは万人においしいと思われるようです。
実際に好みがバラバラな人たちに試食してもらったコメントは、皆、高評価。一流のカレーは万能の味なんですね。
ベテラン主婦3人(A,B,Cさん)と、若い女性1人(Dさん)にカレーを作ってもらい、そのカレーを感応試験の検査員（食品開発などで味のよしあしを決める、いわば味評価のプロ）が評価するという企画です。
ルールは「ルウは同じ」「それ以外の材料や調味料は自由」「とにかくおいしいと思うカレーを作ってもらう」。
ルウをいれる段階では主婦3人は手際よくルウをいれているのに対し、Dさんは説明を読みつつ火を止めてゆるりとルウをいれました。
ベテランはケチャップや料理酒やチョコレートなど、自分なりの隠し味をつけています。Dさんはまたも説明をつどつど読んで調理を進め、かくし味についても「パッケージに書いてないので...」ということで、なにもいれていません。そんなことで大丈夫かDさん。
Dさんのカレーだけが「なめらか」で「味のバランスがよい」ということで高得点を得ており、そのほかのカレーは「ドロドロ」「濃い」「しょっぱい」「うすい」「甘すぎ」という極端さが原因で負けているようです。
なめらかさを出すには「最初から最後まで弱火で加熱」「ルウをいれるときは粗熱をとり、温度が下がってからいれる」のがポイント。シチューと同じだそうです。
これを無視して「強火で」「火にかけたままルウをいれる」と、ルウのダマができてしまい「ドロドロ」の原因になってしまうのだそうです。なるほど！（ガッテンガッテン）
主婦が火をかけたままルウをいれてドロドロになってしまったのに対し、Dさんはマニュアル通りに火をとめてルウをいれたことでうまく温度調整できていたようです。
2.水を加え、最初から弱火で煮込み、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で約15分煮込む。
3.いったん火を止め、粗熱をしっかりとってからルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込む。
今回のかくし味がマイナス要因だったわけは、市販のルウのもつ基本的な味にそのままかくし味を足したことで「味のリミット」を超え、「濃すぎ」「甘すぎ」という「くどさ」として感じられてしまったのでした。市販のルウは膨大な研究の末に完成されたものなので、安易によけいなことはしないほうがよいそうです。
そうはいっても自分好みのかくし味はいれたいという向きもあるでしょう。そこで「ルウを少なめ」にして味のリミットまでのスキ間を多めにとることで、それを実現できるのだそうです。
東京カリ～番長（→番長ブログ）が市販のルウから作ったカレーを高級カレーのシェフに評価してもらったところ、とてもルウから作ったとは思えないデキだったそうです。
その秘密は「バター（コクと風味付け）」「トウガラシ（辛さをパワーアップ）」「にんにく（香りづけ）」そして「砂糖」。
「あとからくる辛さがおいしい！」「この苦みがまた！」といった感覚は、最初に甘さありきだったんですね。
ホテル方式は「焼きたて」。「バターで表面を焼き」「ブランデーで香りをつけ」「食べる直前にカレーソースにからめる」。
家庭で作れる超うまいカレーのレシピはNHKオフィシャルのためしてガッテン：過去の放送：うまさ別次元！カレー大革命の最後に記載されています。
紹介は以上です。このエントリを書いたきっかけは番組自体が面白かったこともありますが、実験的にテレビ番組の紹介エントリを書いてみたかったのでした。
感想としては、45分の情報番組をざっくり紹介するのはかなり大変でした。かかった時間は「視聴時間45分」+「文章に2時間」+「画像選びと編集に1.5時間」といったところ。全体で4時間ちょいですね。
VirtualRD (東芝のHDDレコーダーからLAN経由でMPEG2動画をPCにダウンロードするツール)
PowerDVD XP Pro (動画プレイヤー。キーボードショートカットが充実していて今回の用途にぴったりだった）
また、ガッテンを信用する理由は「スポンサー企業がいないので、よけいなモチベーションがない」「科学的に証明されたとか言わない」「主観によるところは、あくまで主観であるという姿勢」です。発掘？あるあるトンデモ大実験の検証内容も参考にしています。
引用ポリシーについては「番組を紹介」というスタンスで「引用に必要な最低限レベル」かなと思っています。問題があればすみやかに修正する方向で。
ちなみに僕はカレーはまだ作ったことがないのですが、なんとなく最初から「俺トッピングのすごいカレー」を作ろうと思っていました。自分好みもいいですが、とりあえず初めてのカレーは「よけいなことはせずに、ルウのマニュアル通りのカレー」を作ってみようと思います :-)
カレーの法則―スパイスマジックでつくるposted with amazlet on 07.02.19水野仁輔日本放送出版協会売り上げランキング: 7112おすすめ度の平均: カレーの作り方が変わる。Amazon.co.jp で詳細を見る
ためしてガッテンは，アナウンサーの人の説明を，収録後に居残りで取り直して，事実と異なる説明をしないように，わかりやすい表現となるように工夫しているらしいです．
おつかれさまです。キャプチャした画像をエントリーに使っているようですが、放送局の許可は得ているのでしょうか？無許可だとしたら大問題なのではありませんか？
なぜか国際交流好きの母によって我が家にはこれまでロシア、アメリカ、ドイツ、オーストラリアからの留学生をホームステイさせたことがありますが、カレーはみんなに好評でした。万人受けするメニューなのでしょうかね。
tttさんは、インターネットで溢れるあらゆるコンテンツに対して著作権云々をたらしめるおつもりなのですかね。
一生懸命作ったかどうかは、関係ないと思いますが、引用と認められる程度(主従が逆転していない)の引用なら問題はないでしょう。
画像を一枚だけ使うのならまだ分かりますが、作る方法が最初から最後までわかるように載せるのはマズいと思いますよ。コレだけ詳しく載せているサイトは、許可を取っているサイト以外、私は見たことがありませんが。
主従関係が逆転していなければＯＫとありますが、この記事に関しては明らかにキャプチャ画像・番組内のコンテンツが主になっていると思います。
ジェネオンのアニメプロデューサー氏に言わせれば”権利者としての”意見はNHKと同様、キャプ画像は全部違法との見解で合っています。
キャプを使ってるサイトなんて五万と存在してるし、問題にしてる人たちはそういうのを知らないネット初心者じゃないの？
大体の場合NGだとか、許可を取ってるサイト以外見たことないとかいう書き込みは小学生か中学生が書き込んでいる私は見るけど。
NHKは出演に関して許可取得済み(当たり前か)ですが、このblogで顔が使われていることは、どうでしょうか。
全部をキャプして事細かに詳細をそのまま転載しなければ問題ないのですか？ずいぶんと許容範囲が広い気がしますが。
あなたの言っていることは要するに、「同じことやってる奴は沢山いるし、(あなたの中では)常識的に考えてＯＫだ」ということです。
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[] ためしてガッテンのカレー特集がすごい！ : akiyan.com
[引用サイト]　 http://www.akiyan.com/blog/archives/2007/02/post_81.html
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Last Updated 2007/ 02/ 27/ 12時27分50秒

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「すごいやり方」「すごい解決」やハワード・ゴールドマンの「すごい考え方」を既に読んでいたのだけどいまいち
ピンとこなかった。それがこの本を読んで腑に落ちましたというかスッキリしました。最初にこれを読むべきでした
ね。
最初敬遠していたのは、タイトルがタイトルなので「会議革命」のような会議のやり方について論じた本かな、
と誤解していたためでした。けどそんなレベルの内容ではなく、ファシリテーション、コーチング、問題解決に関し
て汎用的なアプローチが書かれた本でした。
確かにこの本に書かれたアプローチのキーは「言えない問題」と「ひどい真実」を言うことにあると思います。この
本に共感できたのも大橋氏にとっての言えないひどい問題（ＣＥＯから降ろされたこと、やりたい仕事からはず
されそれまでと代わり映えのしない技術的な仕事が割り当てられたこと）が語られてるからですね。
レビュアー：こうたろう (神奈川県横浜市) - レビューをすべて見る→企業家の野心とずぼらさが感じられます
でもやはり、こういう人達の
挫折や失敗を乗り越えていく生命力の強さは
並の人たちのそれとは随分違うということを認識させられます

→しかし、それは決して先天的なものではなく
誰にでも伸ばすことのできる後天的能力の一つなのだと
そしてその能力を伸ばす究極のツールが
「すごい会議」なのだと
この本は教えてくれています

→「すごい会議」もためになるけど
幸運を呼び寄せ、現状を打開していく著者の生き様も
ためになると思います
レビュアー：がっかり太郎 - レビューをすべて見るスゴイです。だけども、導入が難しいわけです。だから、導入しようと言う人はこの本を読ませるよりも。自分が実践して、周囲が解らないままでも、スゴイ会議になるようにすべきでしょう。その時あなたは、全ての主導権を握ってます。そもそも、この本の内容というのは心理学に基づいているので、子供を育てる本でも読んでみたら良いんじゃないかと思います。スゴイという程、大した事はない。大した事はないが、これが実践できている会社にできるという事がスゴイ。「どのようにして、これを考えもせずに実践できる組織になるだろうか？」と自分の頭を捻らす事が大事。大衆は難しい事はどんなに良い事でも不審がる。どうせうまくいきっこないという心理のメンバーではうまくゆかない。だが・・何事もあなた以外には問題はない。あなたが「スゴイ奴だ！」と言われるようになるには必要なスキルかもしれません。内容はともかく、この中身の出所や既に「やってるよこんなこと」という人にとってみれば・・「へへへ・・スゴイ会議ってタイトルがスゴイよね」って「ウム・・」と唸らせるタイトルです。流石は商売上手です。一本！
レビュアー：ウチュウジン - レビューをすべて見るアルバイトをしている会社で、この書籍をもとに会議が行われたのだけれど、建設的な意見のでない精神論いってんばりの意味のない会議となった。
その会議に出たものとしては、書籍の内容もたいしたことないんだろう・・・と思わざるをえなかった。。。
レビュアー：ノグチョ "社会人5年目" - レビューをすべて見る既にハワード・ゴールドマンの「すごい考え方」を読んでいたので
それ程驚くような部分はなかったのですが
「すごい会議」にするために重要なことが2つ分かりました。

・言わなかった問題、言えない問題、言ってはいけない問題は何か？
・あなたの会社の(あなた自身の)ひどい真実は何か？

この2つのことを導くことで、「達成しようとしていることの本当の障害」が見えてきます。

これを引き出すことができたハワード・ゴールドマンも凄いと思うし
正直に、「言えない問題」や「ひどい真実」を言った
大橋さんも凄いと思いました。

そういった状態を作り出すことが、「すごい会議」の秘訣ではないでしょうか。
レビュアー：espio999 (神奈川県) - レビューをすべて見るこの本を見た同僚曰く、「字が少ないし、ペラペラ！」というくらい薄い本。実際、かなり薄くで、その気になれば１時間から数時間で読了できる内容です。内容の大半は作者のベンチャー企業を設立するまでと、そこでの会議導入経緯を紹介しています。本当に読まないといけないのは、その導入経緯と巻末から始まる（逆開き）、会議の進め方。

恐らく、こういう本は読んだだけではダメで、実践してみることが大事なんだと思います。こういう本を読む人は、推測するに、いつも時間に追われている会社員でしょうから、そういう意味では軽く読んで、実践できるこの薄さは利点でしょうね。
ジャンル別 > ビジネス・経済・キャリア > ビジネス実用 > ビジネス交渉・心理学
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[] Amazon.co.jp：すごい会議-短期間で会社が劇的に変わる！: 本: 大橋禅太郎
[引用サイト]　 http://www.amazon.co.jp/a??a??a??a??e-°i??c?-a??e??a?§a??c??a??a??c??a?≪a??a??a??i??-a?§ac?-c|?a?ae??/dp/4479791183
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